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短讯!乡村小香薯 “铺”出致富路

日期:2023-05-30 16:16:17 来源:市场星报


(资料图片仅供参考)

小满已过,走进强农种植家庭农场,挖坑、扦插、覆土......工人们正忙得不亦乐乎,一垄垄嫩绿的蜜薯苗绿意盎然,一棵棵小香薯正在争相向下扎根、茁长成长,在徽式水墨山水之间描绘出一幅田园香薯致富图。小香薯俗称山芋,又称红薯、甘薯,是绩溪的传统农产品,种植历史悠久,产量大,效益好。随着人们生活水平的提高和膳食结构的调整,用小香薯粉丝加工的预制菜及系列食品深受消费者喜爱,已成为人们日常生活中不可或缺的食物之一,销售市场极好。

为发展壮大村集体经济,绩溪县上庄镇根据得天独厚的地理环境,带领村民发展小香薯特色产业,如今,绩溪县上庄镇五联村的小香薯标准化种植示范基地已经初具规模。为带领村民走稳致富路,上庄镇结合村庄实际情况,借助学习成果,引进小香薯新品种、新技术,增加农村就业岗位,扶持小香薯种植大户,推动小香薯产业发展,在五联村打造50余亩小香薯基地,预计7月底可收获。黄颖 曹开发

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